墨水的化學成分

   墨水是隨著書寫工具的改正，如鋼筆的使用而出現，從其原料的化學性能，可分為藍黑墨水和顏色墨水。
（一）藍黑墨水
   又稱鞣酸鐵墨水，是由變黑持久不褪成份、色素成份、穩定劑、抗蝕劑、潤濕劑和防腐劑等組成。
1.變黑持久不褪成份：
   主要是 鞣酸（C4H10O9）、沒食子酸（C7H6O5?H2O）和硫酸亞鐵（FeSO4）等成分彼此化合，生成鞣酸亞鐵和沒食子酸亞鐵，氧化后都變成不溶性的高價鐵，即鞣酸鐵和沒食子酸鐵，前者增強耐水性，后者增強變黑性，這樣使墨水耐水、變黑，色持久不褪。
2.色素成份：
   目前常用的是酸性墨水藍和直接湖藍染料，黑水藍是墨水的主色，水溶液遇酸不變質，但遇堿則變為棕色。直接湖藍在墨水中起助色作用，由於其中含雜質較多，不宜多用，在潮濕環境易長霉。
3.穩定劑：
   在墨水中加穩定劑的目的，主要是消除墨水的沉淀，以免書寫時發生斷水現象。常用的穩定劑有 硫酸（HSO4）、草酸（COOH）2、甲醛（HCHO）溶液。這些穩定劑都具有一定酸性，給紙張酸化埋下了潛在的危害，不宜多用。
4.抗蝕劑：
   因墨水中加入的穩定劑具有較強酸性，為防止腐蝕，常加抗蝕劑，使它和鐵質結成薄膜，降低硫酸的腐蝕作用 90％。使墨水中的含鐵量不會因腐蝕筆尖而增加，從而增加了墨水的穩定性。
5.潤濕劑：
   為防止墨水中的水份蒸發，造成書寫不便，在墨水中加入不易揮發，且有吸水性的 丙三醇〔C3H5（OH）3〕，使筆尖保持濕潤，以利書寫。
6.防腐劑：
   墨水原料中所含有機物等物質，在潮濕環境下容易腐爛、長霉，為防止腐爛常加苯酚或五氯酚鈉等藥劑為防腐劑。
為什么將藍黑墨水加入到石灰水中，出現了紅褐色不溶物呢？
   因為藍黑的墨水中有二價和三價的鐵離子，而鐵離子遇到石灰水中的氫氧根離子，就會生成氫氧化鐵沉淀，而氫氧化鐵沉淀的顏色就是紅褐色的。